FUNDAMENTOS DE NUTRICION NORMAL - LOPEZ, LAURA BEATRIZ

Descripción

Una piedra fundamental en la construccion de la salud publica. Edicion totalmente actualizada, con la esencia intacta. Las autoras son pioneras en la innovacion y la investigacion, profesionales de gran trayectoria y experiencia. Cuadros, figuras, graficos y tablas ilustran y sistematizan el contenido de manera practica. Capitulos especiales sobre la nutricion durante la gestacion y la lactancia, para la actividad deportiva y en la edad del adulto mayor. La Nutricion Normal es la disciplina que afirma la vocacion del nutricionista. Esta nueva edicion de un autentico clasico es una obra infaltable para los profesionales de la nutricion actuales o en formacion.